1. V misce nad párou si rozpustíme čokoládu, postupně přidáváme studené máslo a promícháme.
2. Žloutky si vyšleháme s cukrem, přidáme rozpuštěnou čokoládu s máslem, kakao a 3 lžíce mléka. Nakonec přidáme mouku a vyšlehané bílky. Všetko jemně promícháme.
3. Dortovou formu si vymažeme máslem a vlijeme do ní připravené těsto. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 30 minut. Forma ma průměr 26 cm.
4. Vyšleháme si šlehačku ze smetany a vanilkového cukru. Pak přidáme tvaroh a moučkový cukr. Na vychladlý korpus vylijeme šlehačku s tvarohem a dáme ztuhnout do lednice. Vrch můžeme pokapat čokoládou. Dobrou chuť!

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé pekařky – Zlatulik3