Recept Šneci se šunkou a sýrem - pizzovníky

A už když jsem přidávala recept na sladké kynuté šneky, tak jsem z poloviční dávky připravila i slané pečivo se šunkou a sýrem. Potírala jsem domácím kečupem, ale protože doma nemají rádi oregano, tak jsem ho vynechala. Klidně můžete přidat i kukuřici nebo houby.

SUROVINY

20 g droždí

1 lžíce cukru

150 ml mléka

300 g hladké mouky

100 g másla

2 ks žloutky

1 lžička soli

1 vejce na potření

kečup

šunka

sýr

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ze surovin na těsto vypracujeme kuličku, kterou necháme kynout na teplém místě.
  2. Po vykynutí rozválíme na tenčí plát.
  3. Šunku a sýr nastrouháme na hrubo. Placku z těsta potřeme kečupem a posypeme šunkou, zatočíme, nakrájíme na kolečka, potřeme vejcem a posypeme sýrem.
  4. Pečeme ve středně vyhřáté troubě do zlatova na 200 st. asi 20 min.

Můj blog: Vaření a pečení s radostí