Když je něco v pytli, nemusí to nutně pokaždé znamenat průšvih… ? ? ? Už opravdu někdy nevím, co mám uvařit, aby byl každý spokojen ? Tak dnes jsem to hodila do sáčku a bylo. Říká se, že sáčková jídla nejsou dobré, ale toto bylo luxusní. Určitě vyzkoušejte. Samozřejmě sáček si pořiďte originál na pečení, ne abyste použili mikrotenový, ale to opravdu nebude k jídlu. Autor: Danka

SUROVINY

6 ks kuřecích horních stehen

8 ks středně velkých brambor

4 lžíce oleje

2 lžičky soli

grilovací koření

rozmarýn

sušený česnek

pečící sáček (k dostání v papírnictví nebo kuchyňských potřebách, použila jsem rozměr 35x43cm).

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Maso omyjeme a promícháme v míse s olejem, grilovacím kořením, rozmarýnem (lze čerstvý i sušený), sušeným česnekem a lžičkou soli.
2. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme podélně na šestiny (menší stačí na čtvrtky), promícháme v míse se lžičkou soli a vsypeme do sáčku.
3. Ten vložíme do pekáčku, na brambory položíme maso, celý sáček stáhneme přiloženou sponkou, několikrát propíchneme jehlou a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme asi 1 hodinku na 200 stupňů.
4. Takto připravený pokrm má tu obrovskou výhodu, že pečením neztrácí šťávu.