Každý kto si stráži svoju postavu vám povie, že sladkosti nie sú na diétu vhodné. Tento dezert je však čosi úplne iné. Žiadny biely cukor ani múka, všetko zdravé suroviny, z ktorých sa nepriberá. Zaujímavý recept na nepečenú tortu, bez masla a s krémom, do ktorého ide miesto cukru med. Toto môžete jesť úplne bez obáv!

Budeme potrebovať:

370 gramov tvarohu (hrudkovitého alebo jemného)

2 PL ryžovej múky

1 vajíčko

30 gramov medu

Postup:

V miske si pomocou mixéru vyšľaháme 200 gramov tvarohu spolu s múkou a vajíčkom. Ak je potrebné, pridajte trochu medu. Hmotu si rozdelíme na 3 časti a každú z nich osmažíme ako palacinkové cesto na suchej panvici. Pomocou vidličky urobíme drobné dierky. Všetky tri časti uložíme mimo a medzitým, ako nám chladnú si pripravíme krém. Zvyšok tvarohu rozmixujeme spolu s medom. Každý plán natrieme krémom a pospájame tak, aby nám vznikla poschodová torta. Necháme tuhnúť v chladničke aspoň dve hodiny a môžeme podávať napríklad s lesným ovocím. Dobrú chuť.