Pečená cvikla s balsamicom
    

Recepty, ktoré obsahujú repu sú nadmieru zdrav. Červená repa a teda cvikla obsahuje betaín, ktorý podporuje zdravie vašej pečene. Preto sa práve receptom s obsahom repy nebráňte. Prinášame vám recept na pečenú cviklu s balsamikovým octom.

Budeme potrebovať:

  • 450 g červenej repy
  • 10 strúčikov cesnaku
  • hrsť čerstvej majoránky
  • soľ
  • korenie
  • 10 lyžičiek balsamikového octu
  • 6 lyžíc olivového oleja

Postup:

  • Predhrejte si rúru na 200 stupňov. Vyberte si dostatočne veľký plech, tak aby sa tam repa zmestila. Pokojne ju môžete nakrájať na menšie kusy. Poukladanú cviklu osoľte, okoreňte, pridajte cesnak a majorán. Pred pečením pridajte ocot a olej. Vložte do rúry a pečte približne hodinu, kým repa nie je mäkká.