Tento recept bude hlavne pre milovníkov mäsa a steakov. Pripraviť dobrý steak sa naozaj nepodarí každému. Je dôležité dodať mäsu tú správnu chuť a v prvom rade dobre ho pripraviť. My prinášame jednoduchý recept na lahodné bravčové steaky s cibuľou a slaninou, ktoré pripravíte na jednom plechu.

Budeme potrebovať:

10 kúskov bravčového mäsa

10 polievkových lyžíc korenistej horčice

2 cibule

slanina

soľ

korenie

Postup:

Steaky si poukladajte na plech vymastený olejom, osoľte a okoreňte ich a nahrubo natrite horčicou. Niekoľko hodín nechajte v chlade odpočívať. Cibuľu nakrájajte na tenšie kruhy a pozakrývajte ňou mäso. To isté spravte so slaninou. Plech zakryte hliníkovou fóliou a dajte piecť na 180 stupňov približne na 90 minút. Posledných 10 minút dajte fóliu dole nech sa slanina zvrchu dobre opečie. Podávať môžete so zeleninovým šalátom alebo zemiakmi. Dobrú chuť.