Neviete, čo dnes variť na obed? Ak máte doma deti, určite si zamilujú cestoviny. To je niečo, čo majú tí najmenší radi, pokiaľ ich pripravíte chutne a nebudú tam vidieť žiadny špenát alebo suroviny, ktoré nepoznajú. Aj preto sú klasika syrové cestoviny. Či už zvolíte špagety alebo iný druh, chutiť budú skvele.

Na Minútkové syrové cestoviny budeme potrebovať:

• 30% smotana
• 2 strúčiky cesnaku
• soľ a korenie
• trošku šťavy z citróna
• čerstvé bylinky
• trošku čili omáčky
• 2 syrokrémy v črievku
• niva alebo parmezán na vrch

Postup:

• Smotanu si dáme v hrnci, pridáme pretlačený cesnak, soľ a korenie, trošku čili. Keď je smotana horúca, pridáme aj syrokrém a premiešame. Omáčku varíme, kým nám nezhustne, ešte ju dochutíme troškou šťavy z citróna.
• Špagety si uvaríme kratšie, to znamená 7 minút a precedené ich vložíme do omáčky. Povaríme ešte minútku a podávame posypané parmezánom a bylinkami. Dobrú chuť.