Slaný koláč so strúhanými zemiakmi
Rýchly tip na slaný koláč sa vám bude hodiť. Stačiť vám bude lístkové cesto, ak ho máte v mrazničke v zásobe, super. Ak nie, jednoducho no nepoužite, tento koláč sa dá upiecť aj tak. Upečený je za pár minút a jesť ho môžete aj na večeru. MŇAM!
Na Slaný koláč so strúhanými zemiakmi budeme potrebovať?
- lístkové cesto
- stúhané zemiaky 300 gramov
- 150 gramov tvrdého syra
- vajce
- 3 strúčiky cesnaku
- 1 PL olivového oleja
- rasca
- soľ a korenie
- vňať
- niekto dáva aj mrazenú brokolicu/hrášok
Postup:
Lístkové cesto si rozdelíme na dve časti. Jednu dáme na spodok tortovej formy alebo formy na koláče. Zemiaky si nastrúhame, zmiešame s nastrúhaným syrom a ochutíme koreninami, primiešame vajíčko.
Túto zmes môžeme ešte zmiešať s hlavičkami brokolice, prípadne s hráškom a podobne. Navrstvíme na cesto a druhou polovicou cesta zakryjeme, môžeme ešte posypať syrom. Pečieme pri teplote 190 stupňov 30-40 minút. Dobrú chuť.