Polentové lívance
INFORMACE
- smažené
SUROVINY
- vejce – 1 kus
- mléko – ½ hrnku
- špaldová mouka – 3 polévkové lžíce
- polenta – 2 polévkové lžíce
- prášek do pečiva
- sladidlo – dle chuti
POSTUP
Vyšlehejte vejce a přilijte mléko. V mouce smíchejte prášek do pečiva a poté i polentu. Tuto sypkou směs nasypte k tekuté a pořádně vymíchejte. Dle chuti oslaďte. Konzistence je vždy lepší trochu tekutější, takže dle uvážení přilévejte mléko nebo zahustěte polentou. Smažte dozlatova z obou stran.
Přeji dobrou chuť!