INFORMACE

• 2 plechy
• pečené

SUROVINY

• 150 g hladké špaldové mouky
• 10 g kokosové mouky
• 50 g třtinového cukru
• 100 g másla

POSTUP

            Smíchejte špaldovou mouku, kokosovou mouku, cukr a máslo. Vypracujte hladké nelepivé těsto a nechte jej přes noc odpočinout v lednici. Druhý den vyválejte cca 3mm placku mezi 2 foliemi a vykrajujte vzory dle libosti – já zvolila vejce a kuřátka. Tvary skládejte na plech vystlaný pečícím papírem a pečte cca 10 minut při 160 °C. Po upečení nechte vychladnout a poté zdobte citronovou polevou či plňte meruňkovou marmeládou.

Přeji dobrou chuť!