Miluju sladké dezerty, kde je jako základ zelenina. Vedle zatím nejúspěšnějšího mrkvového koláče nově peču i koláč z červené řepy. Je výborný. 🙂

Ingredience na 10 porcí

  • 3 červené řepy
  • 4 vejce
  • 1 hrnek mandlové mouky
  • 1 hrnek nepraženého raw kakaa
  • 1/2 hrnku medu
  • 1 lžička jedlé sody
  • 1/2 lžičky skořice
  • špetka soli

Postup

Celkový čas přípravy: 120 min1

Řepy oloupeme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme do měkka.2

Poté řepu rozmixujeme společně s ostatními ingrediencemi.3

Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C cca 45 minut, dokud se po zapíchnutí špejle těsto nepřestane lepit.