Tzatziki omáčka k salátu nebo masu

Čas přípravy: 15 min
SUROVINY
Budeme potřebovat:
2 ks okurka
4 stroužky česnek
500 g bílý jogurt
2 lžíce olivový olej
1 lžíce bílý vinný ocet
20 g kopr
sůl
pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
- Okurky umyjeme, můžeme je i očistit a nastrouháme je na jemném struhadle. Pokud jsou okurky velmi šťavnaté, vymačkáme z nich přebytečnou šťávu.
- Přidáme prolisovaný česnek, nasekaný kopr a promícháme. Následně přimícháme bílý jogurt a olivový olej spolu s vinným octem. Osolíme a opepříme podle chuti.
- Před podáváním pořádně vychladíme. Dobrou chuť!