SUROVINY

1 ksvejce50 gpolníček2 lžíceparmazán20 gšunka kuřecí1 lžičkaolivový olej1 lžičkacitronová šťáva1 lžičkachia semínka

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Parmazán nastrouháme, polníček omyjeme, vejce uvaříme natvrdo a necháme zchladnout.
2. Na talíř dáme polníček, přidáme nakrájené vejce a parmazán. Přidáme i šunku nakrájenou na kostičky.
3. Podáváme s toastem posypané parmazánem s připravenou zálivkou: smícháme citronovou šťávu s chia semínky a olejem.