Domácí housky

SUROVINY
200 ghl. mouky300 gpol. mouky50 gsádla250 mlvlažné vody21gdroždí10 gcukru10 gsoli
POSTUP PŘÍPRAVY
- Nechala jsem 1 hodinu kynout pod igelitem, navážila jsem si stejné kousky po 85 g a udělala oválky, ty nechala kynout asi 10 minut a pak narazila tvořítkem od tescomy přímo na housky.
- Přikryla igelitem a nechala kynout asi 40 minut na plechu.
- Postříkala vodou a pekla v HV na 200 st. do zlata.