I vánoční sladké cukroví se dá připravit bez použití vajíčka. Pokud má někdo intoleranci, ať se líbí, inspirujte se tímto receptem. Jsou opravdu k nerozeznání od těch, do kterých se přidává vajíčko. Plnila jsem domácí marmeládou, po upečení jsou měkkoučké a když i nějaký den postojí, tak jsou mňamkové. Autor: Triniti

SUROVINY

Budeme potřebovat:

400 ghladká mouka
120 gmargarín
150 gmoučkový cukr
1/2 kscitron – šťáva
trochu vody, pokud je třeba
moučkový cukr na obalení
marmeláda na lepení

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Mouku prosejeme přes jemné síto, přidáme na kostičky nakrájený margarín, moučkový cukr a přidáme i šťávu z poloviny citronu. Utřeme a pokud je třeba, přidáme trochu vody, abychom získali hladké těsto, se kterým se snadno pracuje.
  2. Na pracovní desce vyválíme na tenký plát ze kterého vykrojíme různé tvary. Ukládáme je na papírem vyložený plech a pečeme při teplotě 220 stupňů cca 15 minut.
  3. Slepíme marmeládou a obalíme nebo posypeme moučkovým cukrem.

    Příprava receptu Vánoční cukroví bez vajíčka, krok 1