Ze všech ingrediencí na těsto si vypracujeme těsto, které necháme nejlépe přes noc odpočívat v lednici.

Další den z těsta vyválíme plát, ze kterého vykrajujeme kolečka, která plníme nádivkou a poté přehneme.

Pečeme na 180°C dozlatova.

Vychladlé skořápky obalujeme ve směsi cukrů.