Mleté vlašské ořechy smícháme s moukou, práškem do pečiva a cukrem. Do středu uděláme důlek, rozbijeme vajíčko, přidáme med, měkké máslo a vanilkový cukr. Vyhnete hladké těsto, které necháme odpočinout cca půl hodiny na chladném místě.

Připravíme si formičky na medvědí tlapky. Jemně je vymažeme olejem nebo máslem a můžeme je naplnit těstem. Pěkně zarovnáme a uložíme na plech.

Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 15 minut.

Upečené obalíme v moučkovém cukru.