Kokosové strojkové
Kolik už máte vánočního cukroví ? pochlubte se 🙂
SUROVINY
Suroviny:
35 dkghladké mouky
25 dkgHery
10 dkgmoučkového cukru
1 ksžloutek
3 vrchovaté lžíce kokosu
1 bal.kokosového pudink. prášku
marmeláda na slepení
čokoláda a kokos na ozdobení
POSTUP PŘÍPRAVY
- Ze všech surovin zpracujeme těsto, které si dáme na hodinku do lednice ztuhnout.
- Strojkem na maso s nástavcem vytlačujeme pruhy, které si nakrájíme asi na pěti cm kousky, které pokládáme na pečící papír. (můžeme dělat i kolečka).
- Pečeme v předehřáté troubě na 170 – 180 st. asi 11 minut.
- Vychladlé slepíme pikantní marmeládou, půlku namočíme v čokoládě a posypeme kokosem.