Jemná likérová bábovka, na kterou se mi sbíhaly sliny už jen při čtení receptu, tak jsem ji musela vyzkoušet. Určitě jsem ji nedělala naposled. Autor: cenculik

SUROVINY

Suroviny:

4 ksvejce
200 gmoučkového cukru
2 ksvanilkového cukru
2 dcloleje
2 dclvaječného likéru
100 gpolohrubé mouky
100 gbramborový škrob Solamyl Dr.Oetker
1 bal.kypřící prášek

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka utřeme v mixéru se špetkou soli, přidáme moučkový a vanilkový cukr a utřeme do pěny.

    Příprava receptu Jemná likérová bábovka - fotopostup, krok 1
  2. Přidáme olej a likér a ještě chvilku mícháme, ne dlouho, aby nespadla pěna.

    Příprava receptu Jemná likérová bábovka - fotopostup, krok 2
  3. V druhé misce smícháme mouku, solamyl a prášek do pečiva a postupně metličkou zapracujeme do vaječné masy.

    Příprava receptu Jemná likérová bábovka - fotopostup, krok 3
  4. Těsto vylijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy a pečeme při 180 stupních cca 50 min.

    Příprava receptu Jemná likérová bábovka - fotopostup, krok 4Příprava receptu Jemná likérová bábovka - fotopostup, krok 5Příprava receptu Jemná likérová bábovka - fotopostup, krok 6Příprava receptu Jemná likérová bábovka - fotopostup, krok 7Příprava receptu Jemná likérová bábovka - fotopostup, krok 8
  5. Podáváme ke kafíčku a skleničke koňaku.

    Příprava receptu Jemná likérová bábovka - fotopostup, krok 9