Vynikající dezert bez pečení. Banány, vanilkový pudink, sušenky je ta správná kombinace i pro malé i velké mlsouny. Autor: Petra

SUROVINY

2 bal.vanilkový pudink
700 mlstudené mléko
1/3 šálkuarašídové máslo /nemusí být/
240 mlsmetana ke šlehání
27 ksmáslové sušenky
3 ksbanán
60 gčokoláda
1/2 šálkumoučkový cukr
1/4 šálkumáslo
1 lžičkavanilková esence
2 lžícemléko

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. V malém množství mléka rozmícháme pudinkové prášky. Zbylé mléko dáme ohřát na oheň. Když mléko vře, přidáme rozmíchané pudinkové prášky, arašídové máslo (nemusíte dávat) a uvaříme hustý pudink.
  2. Smetanu na šlehání vyšleháme do tuhé šlehačky a vařečkou ji přimícháme k pudinku.

  3. Připravíme si malou formu, dno vyložíme sušenkami, navrstvíme pudigový krém, poklademe na kolečka nakrájené banány, znovu poklademe sušenky, navrstvíme zbývající krém, poklademe na kolečka nakrájené banány a uložíme poslední vrstvu sušenek. Na vrch navrstvíme čokoládový krém, který připravíme následovně:

  4. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni nebo v mikrovlnce a necháme ji mírně vychladnout. Přidáme moučkový cukr, máslo, vanilku a nakonec přilijeme mléko. Vymícháme do krémové hmoty (pokud máte velmi hustou, přidejte trochu více mléka, ale opatrně).

  5. Odložíme do chladničky ztuhnout a můžeme podávat.