Vánoční bonbony z kokosu
Máte rádi kokos? Určitě vyzkoušejte můj ověřený a oblíbený recept na bonbony z kokosu. Domácí rafaelo. Autor: Lucka
SUROVINY
50 mlvody
125 gztuženého tuku
100 gmoučkového ukru
1/2 bal.vanilkového cukru
125 gsušeného mléka
100 gstrouhaného kokosu
celé mandle
kokos na obalení
POSTUP PŘÍPRAVY
- V horké vodní lázni rozehřejeme tuk s vodou a přidáme moučkový a vanilkový cukr.
- Promícháme, odstavíme z vodní lázně a necháme mírně zchladnout.
- Přidáme sušené mléko i kokos a vše dobře propracujeme na těsto, které necháme v chladničce ztuhnout.
- Ze ztuhlé hmoty tvarujeme kuličky a do každé vložíme celou mandli.