Po obědě muselo být něco ne až tak sladké a ne až tak velké, tak jsem upekla muffinky. Vhodné i pro začínající pekařky, věřte či ne, není na tom co zkazit. Vynikající křehké těsto, vláčné a jemné jako pavučinka a k tomu i tvarohový krém vymícháný se šlehačkou a oslazený tak mírné, ne příliš. Můžete přidat i vanilkový extrakt jako já a budete v něm cítit trochu jemné vanilky, který ve spojení s tvarohem je vynikající. Autor: smiley