Vepřové plátky s houbami, rajčetem a sýrem
Vepřové plátky s houbami, rajčetem a sýrem. Vynikající volba na oběd. Já jsem dávala čerstvé žampiony, ale pokud nemáte rádi, nemusíte přidávat. Můžete například zaměnit za papriku nebo jinou zeleninu, případně za kukuřici. Záleží na tom, na co máte právě chuť nebo co máte doma v lednici. Je to recept, který se dá v pohodě obměňovat. Obvykle takový oběd dělávám na neděli, má to být přece slavnostnější, tak proč si nepochutnat na něčem delikátním 🙂 Zkuste, s bramborovou kaší je to vynikající oběd. Autor: Triniti
SUROVINY
Budeme potřebovat:
500 gvepřové karé
100 ghouby
250 gtvrdý sýr
1-2 ksrajče
majonéza
sůl, pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
- Vepřové karé nakrájíme na tenčí plátky, které naklepeme. Jemně osolíme a opepříme.