Rychlý a chutný oběd. Nyní, když venku začíná krásné počasí, sahám po receptech, které netřeba dlouho připravovat. Raději trávím čas s dětmi nebo v zahradě. Autor: Lacusin

SUROVINY

Masové kuličky:

500 g (vepřové a hovězí)mleté maso
1 ksvejce
1 lžičkamletá sladká paprika
50 mlmléko
dle chutisůl
dle chutipepř

Dále potřebujeme:

300 guzené maso
2 ksčervená cibule
hrstpažitka
2 lžíceolej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Mleté maso smícháme s vejcem, kořením a mlékem. Necháme půl hodiny uležet.

  2. Uzené maso, oloupanou cibuli a pažitku nakrájíme na kostičky. Vložíme do pekáčku vytřeného olejem.

  3. Z masové směsi uděláme kuličky a dáme do pekáčku na uzené s cibulí. Pečeme do zezlátnutí kuliček. Podáváme např. s pečenými bramborami nebo salátem.