Kokosová roláda se sušenkovým těstem. Půl hodinová záležitost i s umytím nádobí. Vyzkoušejte připravit, je to opravdu chutná dobrota.

SUROVINY

Tmavá část:

300 gmleté světlé BEBE sušenky
200 gmoučkový cukr
2 lžícekakao
12 PLuvařená instantní káva
2 kstmavá čokoláda

Bílá část:

100 gmáslo
100 gmoučkový cukr
100 gkokos
100 gkr. cukr
2 – 3 lžícevoda

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Sušenky si rozdrobíme / ne však na úplně jemný prášek /Přidáme moučkový cukr a přidáme rozpuštěné čokolády spolu s uvařenou instantní kávouRukama dobře promícháme a spojímePokud máme hmotu příliš sypkoupřidáme ještě kávu.
  2. Máslo spolu s prcukrem vyšleháme do pěnyPřidáme kokos100 g krcukru si dáme do hrnce a přidáme vodu. Rozpustíme a přidáme do kokosové hmotyZa stálého míchání mixérem vyšleháme.
  3. Takto připravené těsta vložíme do mrazáku, aby se s nimi lépe pracovalo.
  4. Vyjmeme je a rozválíme je na požadovanou velikostPoložíme bílý plát na tmavý a spolu srolujemeZabalíme do fólie a dáme odležet do chladničky.
  5. Nakrájíme na řezy a podáváme. Dobrou chuť!