Famózní domácí buchty s džemem nebo nutellou
Buchty jsou tradiční pochoutkou našich babiček. Nádivka ořechová, maková nebo jen džem nebo čokoláda, no prostě neodolatelné! Posypané moučkovým cukrem. Mňamka! Autor: Triniti
SUROVINY
Těsto:
500 gpolohrubá mouka
špetkasůl
100 mlteplé mléko
1 ksvejce
2 ksžloutky
1 kscitron
50 gkr. cukr
100 mlvlažná voda
20 gčerstvé droždí
Dále budeme potřebovat:
máslo na potření
moučkový cukr na posypání
džem, nutella, ořechy, mák na nádivku
POSTUP PŘÍPRAVY
- V misce si smícháme mouku, přidáme droždí a všechny ostatní ingredience na těsto. Vše spolu promícháme a vypracujeme hladké těsto. Z citronu přidáváme pouze 1 lžičku najemno nastrouhané citronové kůry.
- Hladké těsto necháme na teplém místě odpočinout cca 40 minut.