Recept Zapékané brambory se šunkou a sýrem

Dnes to byla rychlovka. Mám ráda jídlo z jednoho pekáče, netřeba dlouho mýt nádobí. ? Autor: Milka

SUROVINY

1 600 g brambory

500 g smetana na vaření

300 ml plnotučné mléko

5 stroužků česneku

40 dkg šunky

30 dkg tvrdého sýra

sůl, pepř, vegeta

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Očištěné brambory nakrájíme na kolečka a vaříme přibližně 4 minuty ve slané vodě. Následně je scedíme.
  2. Smetanu smícháme s mlékem, prolisovaným česnekem, solí, pepřem a vegetou.
Příprava receptu Zapékané brambory se šunkou a sýrem, krok 1

3. Brambory smícháme s pokrájenou šunkou a polovičkou nastrouhaného sýra. Rozložíme je do pekáče a uhladíme. Povrch polijeme mléčnou směsí a posypeme druhou polovičkou nastrouhaného sýra.

Příprava receptu Zapékané brambory se šunkou a sýrem, krok 2
Příprava receptu Zapékané brambory se šunkou a sýrem, krok 3

4. Pečeme při 200 ° C přibližně 35 minut /třeba sledovat /. Pečeme dozlatova.

Příprava receptu Zapékané brambory se šunkou a sýrem, krok 4
Příprava receptu Zapékané brambory se šunkou a sýrem, krok 5

5. Namísto šunky můžete použít šunkový salám nebo slaninu …. Dobrou chuť.

Příprava receptu Zapékané brambory se šunkou a sýrem, krok 6