Velmi návykový cuketový nákyp se sýrem a česnekem

U nás doma nestihl pořádně ani vychladnout a už byla polovina pryč. Po celém domě voněl česnek a musím říci, že i když nemám v oblibě tyto zeleninové nákypy, tento mi chutnal. Autor: Mineralka
SUROVINY
3 hrnky nastrouhaná cuketa
2 ks cibule
4 ks vejce
250 g nastrouhaný tvrdý sýr
300 g šunka
1 hrnek dětská krupice
1 bal. prášek do pečiva
5 stroužků česnek
1 lžička sůl
2 PL nasekaná petrželka
podle chuti pepř, majoránka
POSTUP PŘÍPRAVY
- Připravíme si plech o velikosti 32×22 cm, dno vymažeme máslem a vysypeme strouhankou.

2. Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle (já měla cuketu z obchodu, tak jsem ji oloupanou, ale pokud máte ze své zahrady, určitě cuketu stačí umýt), přidáme ostatní suroviny a vše spolu důkladně promícháme.


3. Navrstvíme na připravený plech a dáme péct. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 50 minut.


4. Necháme mírně vychladnout a podáváme. Je to dobré i pořádně vychlazené.

