Těstovinový salát se šunkou je u nás doma velmi oblíbený. Jako zálivku používám i majonézu, i tatarskou omáčku a dokonce i bílý jogurt nebo zakysanou smetanu. Tentokrát jsem použila pouze zakysanou smetanu, salát byl osvěžující ? Přidala jsem i tuňáka z konzervy. Zkuste i vy ? Autor: Mineralka

SUROVINY

400 g těstoviny

1 ks menší salátová okurka

8 ks rajčata

3-4 ks papriky

400 g zakysané smetany

185 g konzerva tuňák ve vlastní šťávě

sůl, pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Těstoviny uvaříme ve vroucí slané vodě, scedíme a necháme vychladnout.
2. Zeleninu omyjeme a nakrájíme, tuňákovou konzervu otevřeme a přidáme k těstovinám a zelenině. Osolíme i opepříme.
3. Přidáme smetanu a zlehka zamícháme. Podle potřeby dochutíme solí.
4. Hotový tuňákový salát dáme zchladit a odležet do chladničky.
5. Můžeme podávat s čerstvým pečivem.