Karbanátky pečené v troubě s vajíčkovo sýrovou peřinkou

Chutný oběd nebo večeře připravena za pár minut. A to neříkám, jak nám doma všem chutnalo. Nejdříve jsem tomu velmi nevěřila, ale nakonec z toho vyšlo opravdu vynikající jídlo, které jsem určitě nedělala naposled
SUROVINY
500 g mleté maso
2 stroužky česnek
2 ks vařené vejce
100 g sýr
1 ks rajče
1 lžíce majonéza
dle chuti sůl
dle chuti pepř
dle chuti bylinky
POSTUP PŘÍPRAVY
- V misce smícháme nadrobno nakrájená uvařená vajíčka, nakrájené rajče, nastrouhaný sýr a majonézu. Osolíme, opepříme, přidáme bylinky podle chuti.

2. V druhé misce smícháme mleté maso se solí, pepřem a přidáme i prolisovaný česnek.
3. Připravíme si pekáč, který vyložíme pečícím papírem. Uložíme maso, které rozmačkáme na tenčí placku.
4. Na každý kousek masa uložíme lžíci připravené vajíčkové nádivky.

5. Placky pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi půl hodinu.
