Vynikající guláš s těstovinou, rýží, případně bramborovou kaší nebo domácím knedlíkem. Ještě není čas na venkovní opékání, ale dobrý guláš se dá připravit i doma na sporáku. Autor: Adddy

SUROVINY

cibule

hovězí maso

rajský protlak

žampiony

sůl, pepř

gulášové koření

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Osmažíme cibulku, přidáme maso na kostky a opékáme, aby maso pustilo štávu. Přidáme sůl, pepř, gulášové koření. Podlijeme a dusíme.

2. Když je maso tak na půl, přidáme nakrájené žampiony, rajský protlak a dodusíme do měkka.

3. Nakonec zahustíme hladkou moukou. Podáváme s knedlíkem, těstovinou.