Recept Bombastické salko buchty, které nepotřebují kynout a jsou i tak krásně nadýchané

Vynikající buchty plněné karamelovým salkem, které si zamilujete. S těstem se pracuje luxusně, díky máslu a smetaně je jemné a nadýchané. Určitě vyzkoušejte. Autor: Karambola

SUROVINY

85 g máslo

300 g polohrubá mouka

1 bal. vanilkový cukr

1 PL moučkový cukr

100 ml smetana ke šlehání

1 ks citron

1 ks vejce

1 bal. prášek do pečiva

karamelové salko na plnění

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Máslo nakrájíme na kostičky nebo nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme ostatní suroviny a vypracujeme jemné těsto, které se odděluje od stěn misky.
  2. Rozválíme na obdélník, nakrájíme na čtverce a naplníme karamelovým salkem. Uzavřeme do buchtičky a ukládáme na plech, který jsme vymazali máslem. Potřeme rozšlehaným žloutkem a pečeme při teplotě 175 stupňů asi 20 minut.
Příprava receptu Bombastické salko buchty, které nepotřebují kynout a jsou i tak krásně nadýchané, krok 1
Příprava receptu Bombastické salko buchty, které nepotřebují kynout a jsou i tak krásně nadýchané, krok 2
Příprava receptu Bombastické salko buchty, které nepotřebují kynout a jsou i tak krásně nadýchané, krok 3
Příprava receptu Bombastické salko buchty, které nepotřebují kynout a jsou i tak krásně nadýchané, krok 4
Příprava receptu Bombastické salko buchty, které nepotřebují kynout a jsou i tak krásně nadýchané, krok 5
Příprava receptu Bombastické salko buchty, které nepotřebují kynout a jsou i tak krásně nadýchané, krok 6
Příprava receptu Bombastické salko buchty, které nepotřebují kynout a jsou i tak krásně nadýchané, krok 7
Příprava receptu Bombastické salko buchty, které nepotřebují kynout a jsou i tak krásně nadýchané, krok 8

3. Po upečení vrch posypeme moučkovým cukrem a podáváme. Pokud chcete, můžete udělat i drobenku z másla, cukru a mouky.

Příprava receptu Bombastické salko buchty, které nepotřebují kynout a jsou i tak krásně nadýchané, krok 9