Čo by vašich najmenších potešilo viac než lahodný a sladký puding? Nakúpte potrebné suroviny a odmeňte vaše ratolesti týmto sladkým pokušením, na ktorom si nepochybne pochutnáte aj vy s partnerom a vrátite sa tak do detských čias.

Na čokoládový puding budeme potrebovať:

• 20 g masla
• 60 g práškového cukru
• 2 vajcia
• 50 g čokolády
• 50 g mandlí
• 50 g keksov
• 1/2 balíčka vanilkového cukru
• 1 dl mlieka

Postup:

Maslo vymiešajte s polovicou cukru, žĺtkami a vanilkovým cukrom. Pridajte mlieko, tuhý sneh ušľahaný z bielkov a druhej polovice cukru, postrúhané obielené mandle, keks a čokoládu a zľahka premiešajte. Masu dajte do vymastených a strúhankou vysypaných šálok. Vložte ich do hrnca s vodou (vody má byť asi do 1/3 šálok), prikryte a pomaly varte asi 10 minút. Uvarený puding vyklopte na tanieriky.