Zúfalé situácie majú aj iné, ako zúfalé riešenia. Ste v karanténe alebo momentálne radšej nevychádzate von? Ak vám došli zásoby pečiva a nechcete nutne chodiť do obchodu, skúste piecť. Voľného času je teraz dosť, preto vás pečenie zabaví, odpúta od negatívnych myšlienok a z výsledku bude nadšená celá rodina. Domáce rožteky nech sa páči. Recept od pani Gabiky.

Na domáce rožky budeme potrebovať:

• 500 g hladká múka
• 1 kocka droždie
• 300 ml mlieko
• 1 kl soli
• 2 kl cukru
• trochu oleja
• žĺtko na potretie

Postup:

• Najprv si urobíme kvások z teplého mlieka, droždia a cukru. V mise zmiešame múku a soľ, kde pridáme potom kvások a olej. Vypracujeme nelepivé cesto, ktoré necháme vykysnúť.
• Narežeme ho na guličky (10ks). Tie vyvaľkáme do tvaru oválu alebo trojuholníka a skrútime. Na plechu necháme ešte pár minút kysnúť. Potrieme žĺtkom a pečieme vo vyhriatej rúre na 220 stupňov cca 15 minút. Dobrú chuť!