Tvarohové guľaté šišky
Trochu nezvyčajné šišky sú tieto tvarohové, ktoré majú guľovitý tvar a vôbec sa nemusíte trápiť nad tým, ako budú vyzerať. Výsledok je úžasný a to aj vďaka tvarohu. Ak máte doma aspoň jeden téglik, určite vyskúšajte. Nebudete potrebovať ani droždie.
Na tvarohové šišky budeme potrebovať:
- 250 gramov hladkej múky
- 250 gramov tvarohu
- 2 vajíčka
- 1 PL sódy bikarbóny
- štipka soli
Postup:
Postup je veľmi jednoduchý, keďže toto cesto na šišky nekysne. Stačí, ak v miske zmiešate všetky suroviny a urobíte guľky, prípadne pohárom vykrojíte hrubšie krúžky a ešte doguľkáte. Následne tieto šišky vysmažíme klasicky v oleji a obalíme v práškovom cukre. Kto chce, môže použiť napríklad aj vanilkový alebo škoricový. Podávame s lekvárom, dobrú chuť.