INFORMACE

  • 4 menší porce
  • vařené
  • chladit a skladovat v lednici

SUROVINY

  • čokoláda – 2 tabulky – cca 200 g – já použila čokoládu na vaření
  • kokosový olej – 2 ČL
  • vejce – 2 kusy

POSTUP

            Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu s olejem. Odstavte z ohně a rychle vmíchejte žloutky. Opravdu pracujte rychle, aby se žloutky v čokoládě nesrazily. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh a opatrně vmíchejte do čokoládové směsi. Hotovou a řádně rozmíchanou směs nalijte do skleniček či formiček a chlaďte minimálně 2 hodiny v lednici (dokud se už směs nehýbe a má krémovou konzistenci).

Přeji dobrou chuť!