INFORMACE

• 4 porce
• pečené

SUROVINY

• jemné ovesné vločky – 150 g
• hladká špaldová mouka – 150 g
• prášek do pečiva – ½ balíčku
• tymián – špetka
• oregano – špetka
• sůl – špetka
• vejce – 2 kusy
• mléko – 100 ml
• rajčata – cca 5 kusů – dle formy
• mozzarella – 1 balíček
• bazalka – na ozdobu

POSTUP

Smíchejte vločky s moukou. Přidejte prášek do pečiva, tymián, oregano a sůl. Poté přidejte vejce a mléko. Pořádně vymíchejte a nalijte do formy vystlané pečícím papírem a vymazané máslem. Na vršek naskládejte rajčata nakrájená na kolečka a zasypte nastrouhanou mozzarellou. Pečte cca 20 minut při 180 stupních.

TIPY A TRIKY

• Koláč ozdobte bazalkou, na kterou jsem já zapomněla.

Přeji dobrou chuť!