INFORMACE

  • 4 porce
  • pečené

SUROVINY

  • jemné ovesné vločky – 150 g
  • hladká špaldová mouka – 150 g
  • prášek do pečiva – ½ balíčku
  • tymián – špetka
  • oregano – špetka
  • sůl – špetka
  • vejce – 2 kusy
  • mléko – 100 ml
  • rajčata – cca 5 kusů – dle formy
  • mozzarella – 1 balíček
  • bazalka – na ozdobu

POSTUP

Smíchejte vločky s moukou. Přidejte prášek do pečiva, tymián, oregano a sůl. Poté přidejte vejce a mléko. Pořádně vymíchejte a nalijte do formy vystlané pečícím papírem a vymazané máslem. Na vršek naskládejte rajčata nakrájená na kolečka a zasypte nastrouhanou mozzarellou. Pečte cca 20 minut při 180 stupních.

TIPY A TRIKY

  • Koláč ozdobte bazalkou, na kterou jsem já zapomněla.



Přeji dobrou chuť!