Fazolové „brownies”
INFORMACE
- pečené
SUROVINY
- bílé fazole – 1 plechovka – 400 g
- jablko – 1 kus
- vejce – 2 kusy
- kokos – 50 g
- sladidlo – 100 g
- kakao – 3 PL
- hladká špaldová mouka – 200 g
- prášek do pečiva – ½ balíčku
- mléko – 100 ml
- oříšky, sušené ovoce – na ozdobu
POSTUP
Fazole pořádně opláchněte od nálevu. Poté rozmixujte fazole s jablkem. Přidejte vejce. Poté vmíchejte kokos, sladidlo, kakao, mouku a prášek do pečiva. Nakonec vmíchejte mléko. Těsto vylijte na plech vystlaný pečícím papírem a pečte cca 30 minut při 180 °C. Vršek lze také ozdobit například oříšky nebo sušeným ovocem. Já použila goji.
Přeji dobrou chuť!