Kakaové sušenky
INFORMACE
- cca 50 kusů
- pečené
SUROVINY
- kokosový olej – 100 g
- sladidlo – 100 g
- hladká špaldová mouka – 250 g
- prášek do pečiva – ½ balíčku
- kakao – 3 PL
- vejce – 2 kusy
POSTUP
Ve vodní lázni rozpusťte kokosový olej a sladidlo. Poté smíchejte mouku s práškem do pečiva, kakao a vejce. Vše vypracujte v jednolitou hladkou hmotu. Dle uvážení můžete přidat ještě trochu mouky. Poté tvarujte kuličky, které rozmáčkněte vidličkou na placky asi 3 mm široké. Pokládejte na plech vystlaný pečícím papírem a pečte cca 7 minut při 180 °C. Oleje lze dát i méně, těsto vám bude připadat šíleně mastné, ale po upečení jsou sušenky suché a velmi lahodné.
Přeji dobrou chuť!