INFORMACE

  • 2 porce
  • z mikrovlnné trouby
  • skladujte v lednici

SUROVINY

Těsto

  • 30 g hladké špaldové mouky
  • 15 g čokoládového pudinku
  • 10 g kokosové mouky
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • 1 PL kakaa
  • 2 ČL sladidla dle chuti
  • 2 ČL řepkového oleje
  • 100 ml mléka
  • ½ banánu

Krém

  • 125 g tvarohu
  • 1 PL zakysané smetany
  • 1 PL sladidla dle chuti
  • 1 větší kostka nastrouhané hořké čokolády

POSTUP

Smíchejte špaldovou mouku s pudinkem a kokosovou moukou. Přidejte prášek do pečiva, kakao a sladidlo. Nakonec vlijte olej a mléko. Důkladně promíchejte, nalijte do kulaté formy (průměr cca 12 cm) a pečte cca 2 minuty. Po upečení vyklopte z formy a nechte vychladnout. Poté těsto vydlabejte cca 1 cm od kraje a 1 cm hluboko. Naplňte rozkrojeným banánem a krémem – smíchejte tvaroh, smetanu, sladidlo a nastrouhanou čokoládu. Zbytek vydlabaného těsta rozdrobte na malé kousky a vršek dortu jím přikryjte. Nechte minimálně 1 hodinu chladit v lednici a můžete podávat.

Přeji dobrou chuť!