FRENCH TOAST
INFORMACE
- 4 kusy
- smaženo na lívanečníku
- k okamžité spotřebě
SUROVINY
- 1 vejce
- 1 balíček vanilkového cukru – cca 2 ČL
- špetka koření dle chuti – například skořice, kakao, perníkové koření apod. – já použila Aladinovo koření do kávy od Sonnentor
- 50 ml 33% smetany ke šlehání
- cca 30 ml mléka
- 4 kusy toastového chleba
POSTUP
V hlubokém talíři vidličkou vyšlehejte vejce s vanilkovým cukrem, koření, smetanu a mléko. Poté ve směsi z obou stran namáčejte toastový chléb, aby se pořádně nasákl. Lívanečník či pánev vymažte trochou oleje a toasty smažte z obou stran dozlatova. Pozorně hlídejte, aby se nepřipálily.
Podávejte například se zakysanou smetanou, bílým jogurtem, arašídovým máslem, přelivem z lesních plodů a banánem. Zdobte pak například mandlemi, kakaovými boby, lyofilizovanými malinami a nastrouhanou hořkou čokoládou.
Přeji dobrou chuť!