INFORMACE

  • 4 kusy
  • smaženo na lívanečníku
  • k okamžité spotřebě

SUROVINY

  • 1 vejce
  • 1 balíček vanilkového cukru – cca 2 ČL
  • špetka koření dle chuti – například skořice, kakao, perníkové koření apod. – já použila Aladinovo koření do kávy od Sonnentor
  • 50 ml 33% smetany ke šlehání
  • cca 30 ml mléka
  • 4 kusy toastového chleba

POSTUP

            V  hlubokém talíři vidličkou vyšlehejte vejce s vanilkovým cukrem, koření, smetanu a mléko. Poté ve směsi z obou stran namáčejte toastový chléb, aby se pořádně nasákl. Lívanečník či pánev vymažte trochou oleje a toasty smažte z obou stran dozlatova. Pozorně hlídejte, aby se nepřipálily.

            Podávejte například se zakysanou smetanou, bílým jogurtem, arašídovým máslem, přelivem z lesních plodů a banánem. Zdobte pak například mandlemi, kakaovými boby, lyofilizovanými malinami a nastrouhanou hořkou čokoládou.

Přeji dobrou chuť!