Ingredience na 6 porcí

• 250 g hera
• 250 g bílá čokoláda
• 150 g cukr krupice
• 1/2 prášeko pečiva
• 490 g polohruba mouka
• 8 g matcha
• 1 špetka soli
• 150 g třtinový cukr
• 2 vejce
• 250 g sušené guarany

Postup

Celkový čas přípravy: 45 min1

Heru utřeme s cukrem, hnědým cukrem a vejci do pěny. Přidáme mouku, s práškem do pečiva a solí a vypracujeme poměrně tuhé těsto.2

Do něj opatrně vpracujeme nalámanou čokoládu a guaranu.3

Z těsta tvoříme kuličky které klademe na plech v dostatečném rozestupu (roztečou se do placiček)4

Pečeme na 200C, 20 minut