V takhle parném horkém počasí většinou nevařím. Ráno posnídám trochu studeného čaje a pár nektarinek nebo broskví, během dne si občas dám nějaké pečivo s hummusem. Většinou se navíc setmí dříve, než teplota klesne na úroveň, při které jsem ochotná vařit, a to pak zas daný recept nemůžu nafotit. Nicméně tahle zmzlina je výjimkou. Pokud si aspoň den předem vzpomenete, že ji chcete vyrobit, a koupíte banány, oloupete, pokrájíte na kolečka a dáte zamrazit, její příprava vám následující den zabere 5 minut i se snězením :-D.

Ingredience na 4 porce

• 5 banánů, oloupaných, nakrájených na kolečka a den předem zamražených
• 2 lžíce arašídového másla
• 3 lžíce řeckého jogurtu / studeného mléka / mascarpone
• případnně kousky čokolády či ořechů, marmelády nebo karamelu dle vaší chuti

Postup

Celkový čas přípravy: 5 min1

Všechny suroviny dám do mixéru a mixuji, dokud nevznikne hladká pasta.2

Okamžitě podávám ve vychlazených miskách. Hotovo, říkala jsem, že to bude superrychlé. 🙂

Poznámka

TIP: S příchutěmi samozřejmě můžete experimentovat, banány zajistí báječnou krémovost, ale můžete použít klidně i jahody, borůvky, jakékoliv jiné zmrzlé ovoce. Já dnes ještě experimentuji s dýní a kaštanovým pyré. 🙂 Tento a další mé recepty najdete také na blogu: www.konceptdoga.cz :-).