Teď se pochlubím dalším nepečeným dortem, který pravidelně chystám své rodině a přátelům. Jedná se recept na dort, který se podobá tiramisu tím, že se skládá z několika vrstev piškotů a krému, ale složení krému je jiné a pištovy se používají klasické.

Ingredience na 10 porcí

• 2 balení pomazánkového másla bez příchuti
• 2 balení šlehačky na šlehání
• 180 g moučkového cukru
• 2 dcl silného espressa
• hořká čokoláda nebo kakao
• lentilky na ozdobu

Postup

Celkový čas přípravy: 180 min1

Nejprve si připravíme silné espresso, které necháme vychladnout. Z másla, šlehačky a cukru vyšleháme tuhý krém.2

Do dortové formy naskládáme na dno a stěny vrstvu piškotů, které pokapeme espressem. Na piškoty opatrně namažeme krém. Střídáme vrstvy piškotů s kávou a krému tak, aby poslední vrstva byla krémová.3

Vrch posypeme kakaem nebo nastrouhanou čokoládou. Ozdobíme lentilkami.4

Necháme v chladu odležet aspoň 2 hodiny.