SUROVINY

1 ks hermelín
1 ks cibule
150 g šunky od kosti
50-100 ml tatarky
2 trojúhelníčky taveného sýra
dle chuti sůl, pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Cibuli nakrájíme najemno, nebo použijeme strojek.
2. Hermelín nastrouháme nahrubo, šunku pokrájíme nadrobno.
3. Smícháme s ostatními surovinami a mažeme na chléb či veku a papáme.