Placky z kefíru od babičky

Čas přípravy: 25 min
Čas vaření: 20 min
SUROVINY
300 ml kefír
400 g polohrubá mouka
1 lžička jedlá soda
1/2 lžičky sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
- Všechny suroviny smícháme v misce a na pomoučeném vále těsto rozdělíme na stejně velké kousky.
- Každý kousek rozválíme na placku, kterou pečeme na suché pánvi z obou stran pěkně dohněda. Já mám raději více připečené, ale každý podle sebe.
- Ukládáme je na sebe na talíř a potíráme máslem ještě horké. Máslo se rozpustí a placky budou obaleny z obou stran.