Nepřekonatelný krém z ledových kaštanů

Čas přípravy: 15 min
Čas vaření: 10 min
SUROVINY
3 bal. smetana ke šlehání
3 ks čokoládky – ledové kaštany
POSTUP PŘÍPRAVY
- Smetanu nalijeme do hrnce a ohřejeme. Dáváme pozor, aby smetana nezačala vřít.
- Když je horká, odstavíme a přidáme na kousky nalámané čokoládky. Mícháním je rozpustíme a necháme vychladnout při pokojové teplotě.
- Vychladlou smetanu odložíme na noc /min. 12 hod./ do lednice a ráno můžeme šlehat. Šleháme jako klasickou šlehačku.