SUROVINY

400 gkuřecí prsa300 gžampiony1 kscibule3 lžícehořčice8 lžickečup1 kostkakuřecí bujón1 kschilli paprička100 mlmléko400 mlsmetana2 lžíceolejkousekmáslosůl a pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Kuřecí maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme a na rozpáleném oleji orestujeme do zlata.
2. Kuřecí masíčko vybereme, na pánev dáme kousek másla, přidáme na drobno nakrájenou cibuli a krátce restujeme. Přidáme houby, kostku bujónu a podlijeme trochou vody. Necháme bujón rozpustit, přidáme na drobno nakrájenou nebo nastrouhanou chilli papričku, kečup, hořčici a jemně osolíme.
3. Vaříme, dokud se vše nespojí a nakonec zahustíme smetanou, do které jsme přidali mléko. Zredukujeme a přidáme maso.
4. Podáváme s rýží.