Těstoviny s pórkem a kuřecím masem

Čas přípravy:15 minČas vaření:25 min
SUROVINY
500 gkuřecího masa200 guzeného bůčku (na kostičky)dle potřebyolej1 kspórek4 stroužkyčesneku (nadrobno)2 lžičkykari koření300 mlsmetany ke šlehání500 gtěstovin v suchém stavusůl, mletý černý pepřsojová omáčkaSolamyl
POSTUP PŘÍPRAVY
- Kuřecí nudličky osolíme, zasypeme Solamylem a důkladně promícháme, aby se jednotlivé kousky obalily.
- Ve velkém hrnci necháme na oleji zpěnit slaninu, přidáme maso a zprudka zarestujeme. Poté zakápneme sojovou omáčkou a promícháme.
- Přidáme pórek a česnek, posypeme kari kořením, solí a pepřem, zalijeme smetanou, zakryjeme pokličkou a necháme na mírném ohni lehce probublávat asi 10 minut.
- Pak přisypeme uvařené těstoviny, promícháme a asi ještě 5 minut pod pokličkou prohřejeme.