Rychlý šlehačkový koláček se švestkami podle babičky, kterému nikdo neodolá
Čas přípravy:35 minČas vaření:30 min
SUROVINY
400 gpolohrubá mouka250 mlsmetana ke šlehání2 ksvejce150 gkr. cukr1 bal.vanilkový cukr50 mlolej1/2 bal.prášek do pečivašvestkydrobenka – nemusí býtmoučkový cukr na posypání
POSTUP PŘÍPRAVY
- Všechny potřebné suroviny na těsto vypracujeme do jednotné hmoty, kterou pomocí stěrky rovnoměrně rozetřeme do okrouhlé formy o průměru 24 cm.
- Na těsto rozložíme rozpůlené švestky a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů na půl hodinu.
- Po upečení necháme koláč vychladnout a vrch posypeme moučkovým cukrem.