Čas přípravy:35 minČas vaření:30 min

SUROVINY

400 gpolohrubá mouka250 mlsmetana ke šlehání2 ksvejce150 gkr. cukr1 bal.vanilkový cukr50 mlolej1/2 bal.prášek do pečivašvestkydrobenka – nemusí býtmoučkový cukr na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Všechny potřebné suroviny na těsto vypracujeme do jednotné hmoty, kterou pomocí stěrky rovnoměrně rozetřeme do okrouhlé formy o průměru 24 cm.
2. Na těsto rozložíme rozpůlené švestky a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů na půl hodinu.
3. Po upečení necháme koláč vychladnout a vrch posypeme moučkovým cukrem.